Panele derneğimiz Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Deniz ÇOBAN panelist olarak katılmıştır. Konuşmasında “Deniz sadece balık vermez; bir yaşam biçimi, bir dayanışma kültürü verir. İşte kadın kooperatifleri tam da bu kültürün kalbinde durmaktadır. Çünkü kooperatif dediğimiz şey, aslında “Ben tek başıma yetemiyorum; gel birlikte yapalım” deme cesaretidir. Kadınlar da su ürünleri sektöründe en çok bu cesaretle, emeği görünür kılarak ve değeri büyüterek fark yaratıyor.” demiş ve “Bir ürünü “sıradan bir balık” olmaktan çıkarıp “Ege’nin lezzeti”ne dönüştürmek; turizmle buluşturmak, misafir için, aile için, hediye için akılda kalır bir ürüne çevirmek gerekir” ifadelerin de bulunmuştur.
Kadın kooperatiflerinin su ürünlerinde güçlenmesi için gereken şeyin “iyi niyet”ten önce iyi tasarlanmış, somut iş birliği düzeni olduğuna, Su ürünleri kooperatifleri/birliklerinde yönetim ve denetimde kadın temsili için net hedeflerin (ör. “en az bir kadın üye” ile başlayıp zamanla artan oranlar) belirlenmesi gerektiğine ve gündemi belirleyecek bir mekanizma ile birlik/kooperatif içi “kadın komitesi” gibi kurulların oluşturulması gerektiğine değinmiştir.
Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi’nden 1997 yılında Lisans, 2000 yılında E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalından Yüksek Lisans ve 2005 yılında aynı Anabilim Dalından Doktora derecesini almıştır. Aynı üniversiteye 1999 yılında Araştırma Görevlisi olarak atanmış ve bu görevini 2009 yılına kadar sürdürmüştür. Akademik yaşantısına Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Su Ürünleri Mühendisliği Bölümünde 2009-2010 yılları arasında Yrd. Doç. Dr., 2010-2015 yılları arasında Doç. Dr. ve 2015 yılından itibaren de Prof. Dr. olarak devam etmektedir.
Bilimsel anlamda, 2025 yılı itibariyle, 4 adet kitapta editörlük ve bölüm yazarlığı, 61 adet bilimsel makalesi, 55 adet bilimsel bildirisi, 71 adet ulusal/uluslarası ölçekte projesi ile birlikte makalelerine binden fazla atıf yapılmış ve birçok sempozyum ile derginin de editörlüğünü yapmış veya yapmaktadır. Bunlara ilaveten 2002-2003 yılları arasında Tokyo Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Üniversitesi’nde ve Mayıs 2012’de Humboldt University of Berlin’de çalışmalarda bulunmuştur.
Akademik yaşamı boyunca Araştırma Görevlisi Temsilciliği, Hayvan Deneyleri Yerel Etik Kurulu Üyeliği, Eğitim-Öğretim-Mevzuat-İntibak Komisyonu üyeliği, Etik Kurul Başkanlığı, Fen Bilimleri Enstitüsü Yönetim Kurulu üyeliği, Dekan Yardımcılığı, Bölüm Başkanlığı, Anabilim Dalı Başkanlığı gibi birçok idari görevde yer almıştır/almaktadır.
SUMTEK Yönetim Kurulu Başkanı, Ziraat Mühendisleri Odası üyesi ve Su Ürünleri Derneği 2. başkanı olarak görev yapmaktadır.
Prof. Dr. Deniz ÇOBAN, Nisan 2022 tarihinden itibaren Ziraat Fakülteleri Eğitim Programları ve Akreditasyon Kurulu (ZAK) Üyesi olarak görev yapmaktadır.